Quiches en Tortilla’s Edel Catering bakt ze bruin.

Quiche is het Franse woord voor hartige taart. Altijd met een deegkorst. Een grote variatie aan ingrediënten is mogelijk. Een Tortilla is een Spaanse omelet, zonder deeg. De belangrijkste ingrediënten zijn ei en gebakken, gekruide aardappels.
Deze hartige taarten zijn geschikt als onderdeel van een maaltijd, bij de barbecue,
of als hartig hapje bij de borrel.
Een Tortilla is met een doorsnede van 28 cm. groot genoeg voor 40 hapjes, of voor 12 personen als onderdeel van een maaltijd. Een Quiche wordt gebakken in een ovenschaal van 20 X 30 cm.

- - Tortilla - -
 
Catalunia paprika, ui en chorizo: pikante Spaanse worst; € 15,00
di Salmón gerookte zalm en courgette; € 15,00
di Pimentos geroosterde paprika en zongedroogde tomaten; € 15,00
 
- - Quiche - -
 
Quiche Lorraine de bekende quiche met spek, prei en Gruyère kaas; € 15,00
Quiche Doruvael lekker Hollandse quiche met prei en een zachte Hollandse kaas; € 15,00
Quiche Rosmarin Eigentijdse variatie op de klassieker, met rode ui en rozemarijn; € 15,00
Quiche Mexico Pittig gekruid gehakt, maïs, paprika en jalapeño peper; € 15,00
Quiche Bleu d'Hollande met broccoli en Hollandse blauwschimmelkaas; € 15,00

De hartige taarten worden vers voor u gemaakt, dus de ingrediënten kunnen altijd aangepast worden aan uw wensen. Versgemaakt, dus 100% kwaliteit en smaak.